Comment je suis devenu chef étoilé
Isbn :
9782227482241
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Couv. ill. en coul., Dimension : 19 cm, Nbr de pages : 1 vol. (122 p.),
Notes :
La couv. porte en plus : "Proposer un plat, c'est se mettre à nu ; s'exposer par le partage, au jugement des autres"
Sujets :
Marx, Thierry (1962-....) -- Biographies:Marx, Thierry (1962-....):Chef de cuisine:Cuisinier -- Biographie
Collection :
Pourquoi je suis devenu...
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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0221263871 |
En rayon | Courant | B MAR | CHAMP SUR DRAC | Section adulte | 0 | -- |